- 03/11/2025
- Posted by: Sandra Borma
- Category: Actualités
Dans le cadre du programme Fit For Market Plus (FFM+), l’entreprise Jacarandas, spécialisée dans la production d’épices et d’huiles essentielles à Madagascar, a bénéficié d’un appui technique pour la mise à jour de son Plan de Gestion des Déchets (PGD). La mission, menée conjointement par LONO (Côte d’Ivoire) et SOATY, experte malgache formée dans le cadre du programme, visait à doter l’entreprise d’un plan conforme aux standards internationaux et orienté vers une politique « Zéro Déchet », grâce à la valorisation ou au traitement de l’ensemble des déchets produits sur le site.
Un diagnostic complet pour des solutions concrètes
En collaboration avec l’équipe QHSE de Jacarandas, un diagnostic technique approfondi a permis de cartographier tous les flux de déchets générés par l’usine. Les résultats ont révélé que 97 % des déchets sont organiques, principalement issus des drêches de distillation. Le rapport d’appui propose plusieurs voies de valorisation, dont la pelletisation ou la méthanisation des drêches afin de substituer partiellement le bambou utilisé comme combustible ; le compostage comme solution complémentaire et la mise en place de partenariats avec des prestataires spécialisés pour la gestion des plastiques, des déchets électroniques (DEEE) et des déchets dangereux.
Des recommandations pour une gestion intégrée et performante
Le rapport comprend des recommandations détaillées pour améliorer la traçabilité et la quantification des flux, ainsi que pour intégrer la gestion de l’eau dans le bilan matière. Il propose également des modèles de suivi et une analyse énergétique et économique du potentiel de valorisation.
Prochaines étapes : vers une performance environnementale renforcée
Pour consolider ces acquis, plusieurs actions sont envisagées : lancer un projet pilote de valorisation organique ; formaliser les partenariats techniques identifiés ; renforcer les outils de suivi et la formation du personnel. Ces efforts permettront à Jacarandas de renforcer sa performance environnementale, de réduire son empreinte écologique et de progresser vers une gestion circulaire et responsable de ses déchets, illustrant l’engagement de COLEAD en faveur de la durabilité dans les chaînes de valeur agroalimentaires.
Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par le COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.
