Une production durable de mangues au Mali

Une production durable de mangues au Mali

Dans le cadre du renforcement de la compétitivité des entreprises maliennes via l’adoption de pratiques durables, le COLEAD via le programme Fit For Market Plus a récemment mis en place deux sessions de formation intensives sur le référentiel GLOBAL G.A.P. version 6 à Bamako, Mali. Ces formations, organisées en réponse à la demande croissante des entreprises locales exportatrices de mangues vers l’Union Européenne, visaient à aligner les pratiques de gestion de la qualité sanitaire et de la durabilité sur les normes internationales les plus récentes.

L’introduction de la version 6 de la norme GlobalGAP Integrated Farm Assurance (IFA) apporte des avancées et des changements significatifs visant à améliorer la sécurité sanitaire des aliments, la durabilité environnementale et le bien-être général des travailleurs. Plus précisément, la version 6 de l’IFA introduit de nouveaux critères de durabilité axés sur l’utilisation du plastique, la gestion de l’eau et des déchets, la neutralité carbone, la déforestation. Ces critères reflètent un engagement en faveur de la gestion de l’environnement et des pratiques éthiques. Un autre ajout important est l’obligation pour les producteurs de mettre en œuvre un plan d’amélioration continue. Ce plan doit définir les objectifs de l’exploitation en matière de réduction de l’utilisation des produits chimiques, de protection du bien-être des animaux et d’amélioration de la santé des travailleurs, entre autres objectifs de développement durable.

La première session de formation s’est déroulée en janvier 2024 et a été spécifiquement conçue pour les entreprises non encore certifiées GLOBAL G.A.P. Réunissant 11 entreprises, l’accent a été mis sur les “Modalités et les listes de contrôles” de la version 6 du référentiel. Les sujets abordés ont inclus la certification GLOBAL G.A.P. options I et II, l’implémentation d’un système de contrôle interne (SCI) et d’un système de gestion de la qualité (SMQ) pour l’option II, ainsi que les implications en termes d’équipements, de processus, de budget et de ressources humaines.

La seconde session, tenue en  février, a ciblé les entreprises déjà certifiées selon la version 5.2 du référentiel GLOBAL G.A.P., souhaitant mettre à jour leur système de management de la qualité en accord avec la version 6. Cette session a réuni 7 entreprises et a mis l’accent sur les exigences spécifiques de la version 6, les implications de ces nouvelles exigences sur le SMQ existant, et les adaptations nécessaires pour répondre à ces changements.

Ces formations ont fourni aux participants les outils essentiels pour l’implémentation réussie du référentiel GLOBAL G.A.P. version 6 au sein de leurs entreprises. Elles ont également permis de cerner les ajustements requis pour se conformer aux standards de cette dernière version, assurant ainsi aux entreprises participantes une meilleure position pour répondre aux exigences de leurs marchés respectifs.

Grâce à ces sessions de formation et à la mise en œuvre de l’outil d’auto-évaluation de la durabilité auprès des entreprises, le Mali fait un pas significatif vers l’amélioration de la qualité, la durabilité et de la compétitivité de ses exportations de mangues, renforçant son positionnement sur le marché international.

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.