Revue de presse : marchés, production et commerce agroalimentaires

Production

Afrique

La brève saison de la mangue ivoirienne suit la longue saison péruvienne

Concernant le commerce de la mangue, Henk van der Meij de Hars&Hagebauer rapporte que “la toute fin de la saison péruvienne a été étonnamment longue, en raison partiellement des délais d’expédition. Ainsi, le début de la saison africaine (Côte d’Ivoire) a coïncidé avec la fin de la saison péruvienne. Si ce n’est généralement pas idéal, les promotions permettent de maintenir la dynamique des ventes de mangues. Le marché finira par devoir payer le prix nécessaire pour ce fruit et la hausse des coûts. L’Afrique livre des volumes suffisants. Les importateurs se font toutefois de plus en plus rares, car cette activité comporte de nombreux risques.”

Source : Fresh Plaza, 4 mai 2022

Le gouvernement kenyan met en service la première usine de transformation de patates douces à Migori

Le secrétaire du Cabinet de la Défense, Eugene Wamalwa, une délégation du gouvernement du comté de Migori et de l’Union européenne ont assisté à l’ouverture de la première usine de transformation de patate douce dans la région de kuria west. L’usine devrait pouvoir traiter 100 tonnes de patate douce par jour et permettre aux agriculteurs d’accroitre leur production. Cet investissement de 117 millions de shilling est une réalisation du programme IDEA.

Source : Fresh Plaza, 29 mars 2022

Lancement au Ghana du Comité de développement des céréales et légumes

22 March, au Ghana, les neuf membres du Comité de développement des céréales et légumes (Grains and Legumes Development Board – GLBD) ont prêté serment sous l’égide du ministre de l’Alimentation et de l’agriculture Owusu Afriyie Akoto, rapporte le Ghanaian Times. Le GLBD a été créé en septembre 2021 par le ministère. Ce Comité s’inscrit dans la droite ligne des orientations du programme gouvernemental “Planting for Food and Jobs” avec pour points focaux la disponibilité de semences de qualité et le développement des chaines de valeur.

Source : Commodafrica, 24 mars 2022

Début de l’exportation de pommes au Lesotho

Les producteurs de pommes du Lesotho ont commencé à exporter pour la première fois des pommes Top Red et Golden Delicious en Afrique du Sud. C’est le résultat d’un programme de la Banque mondiale visant à renforcer le secteur privé du Lesotho par le biais de chaînes de valeur à forte valeur ajoutée et potentiel élevé, comme l’écotourisme et l’horticulture, en se concentrant de façon spécifique sur la production de fruits d’arbres à feuilles caduques.

Source : Fresh Plaza, 16 mars 2022

La Communauté d’Afrique de l’Est enregistre d’énormes pertes après récolte de céréales et de plantes-racines

La Communauté d’Afrique de l’Est (CAE) subit chaque année d’énormes pertes après récolte de produits alimentaires de l’ordre de 30 % pour les céréales, 50 % pour les plantes-racines et tubercules, et jusqu’à 70 % pour les fruits et légumes. Le Secrétaire général adjoint de la CAE en charge des secteurs productifs et sociaux, M. Christophe Bazivamo, a déclaré que les États partenaires pouvaient inverser cette situation en déployant de meilleures technologies de stockage et de traitement et en améliorant les techniques de conditionnement.

Source : East African Community, 11 mars 2022

Les producteurs d’avocats tanzaniens vont bénéficier d’un régime d’exonération des droits de douane en Inde

La Tanzanie et l’Inde ont convenu mutuellement que les avocats exportés de Tanzanie ne seront soumis à aucun droit de douane. D’autres pays concurrents, en particulier ceux d’Amérique latine, qui exportent également leurs avocats en Inde, continueront à être soumis à des droits d’au moins 30 %. Selon le Ministre tanzanien de l’agriculture, Hussein Bashe, cet incitant amical est une opportunité économique importante que la Tanzanie devrait utiliser avec sagesse.

Source : Fresh Plaza, 16 mars 2022

L’expansion au Kenya permet aux petits producteurs de pommes de terre d’améliorer le rendement de leur culture

IPM Potato Group à Dublin s’est vu octroyer une subvention de 250 000 € du Programme de développement agroalimentaire en Afrique (AADP) pour le développement d’infrastructures d’entreposage frigorifique essentielles au stockage de plants de pommes de terre. La subvention de l’AADP a permis à IPM de développer ses activités et son potentiel commercial au Kenya, et de soutenir les agriculteurs qui n’ont habituellement pas accès à des plants de pommes de terre propres et certifiés.

Source: Fresh Plaza, 16 mars 2022

Ouganda et Tanzanie : Recueillir les fruits des avocats

L’industrie ougandaise de l’avocat a connu une croissance rapide ces dernières années grâce à des entreprises comme Musubi Farm, qui ont œuvré au développement de l’image du produit sur le marché mondial. Le marché européen a joué un rôle essentiel dans la culture de l’avocat Hass, mais il existe d’autres marchés potentiels, en particulier au Moyen-Orient. Avec l’ouverture du marché international exigeant, il est conseillé aux producteurs de cultiver l’avocat Hass.

Source: Fresh Plaza, 21 mars 2022

Le Cameroun tire les leçons du Kenya en matière de pommes de terre

La production nationale annuelle de pommes de terre n’est que de 300 000 tonnes au Cameroun, ce qui est bien inférieur à la demande nationale. L’accès à des plants de pommes de terre certifiés ou propres est difficile. En collaboration avec des partenaire kenyans locaux, le Centre International de la Pomme de terre a contribué à la mise en place et à la coordination de la production de matériel de départ pour produire des plants certifiés à partir de minitubercules.

Source : CIP, 31 mars 2022

Tanzanie : Des centres de recherche développent de nouveaux hybrides de bananes

Trois centres de recherche de l’Institut de recherche agricole de Tanzanie (TARI) ont développé, en collaboration avec l’Institut international d’agriculture tropicale, quatre nouveaux hybrides de bananes améliorés : TARIBAN1, TARIBAN2, TARIBAN3 et TARIBAN4. Le directeur du centre TARI d’Uyole, Tulole Bucheyeki, a déclaré que ces hybrides de bananes améliorés lancés officiellement sur le marché dans le pays sont les tout premiers à être résistants aux importants nuisibles et maladies qui font des ravages dans les variétés cultivées actuellement.

Source : Fresh Plaza, 4 avril 2022

La mouche mineuse de la tomate pose problème aux agriculteurs zimbabwéens

Les agriculteurs du village de Ndibe de la section 18 du district rural de Gwanda au Zimbabwe ont perdu toute leur récolte de tomates à cause de la mouche mineuse de la tomate. Loveness Ndlovu, responsable de Zenzele Community Garden, a déclaré : “Nous avions une récolte de tomates florissante en 2021 et elle a été détruite par cette maladie appelée Tuta absoluta. … Cette maladie a anéanti notre récolte.” La maladie, qui vise principalement les tomates, le tabac, les aubergines et les choux se propage rapidement dans la plupart du pays.

Source : Fresh Plaza, 8 avril 2022

Les producteurs tanzaniens d’avocats se réjouissent que leur gouvernement ait supprimé certaines taxes

Les producteurs d’avocats du district de Rungwe en Tanzanie remercient le gouvernement fédéral d’avoir supprimé plusieurs taxes sur cette culture, qui entravaient les ventes jusqu’alors. Ces derniers mois, les fruits produits par les agriculteurs du district manquaient de débouchés et commençaient à pourrir. Un producteur d’avocats confiait ainsi qu’il était confronté, tout comme d’autres, à des difficultés parce que le gouvernement organisait la commercialisation au lieu de les laisser libres de s’occuper de leur récolte.

Source : Fresh Plaza, 7 avril 2022

Tanzanie : Une feuille de route pour stimuler le développement de la filière avocat

En Tanzanie, le gouvernement vient de dévoiler une nouvelle feuille de route pour l’industrie de l’avocat. D’après le ministre délégué pour l’Investissement et le Commerce, cette stratégie prévoit plusieurs interventions tout au long de la chaine de valeur : production des plantules de qualité, promotion de la culture dans les zones à fort potentiel et construction de centres de stockage et de conditionnement. Des mesures incitatives devraient être mises en place pour attirer les investissements privés dans la transformation d’avocats et notamment la production d’huile.

Source : De l’autre côté de l’Afrique, 16 mars 2022

Hausse du prix de la noix de cajou au Bénin

Au Bénin, la campagne de commercialisation de la noix de cajou a débuté le 1er avril avec un prix plancher pour les producteurs passant à 350 FCFA le kilo, soit une augmentation de 50 FCFA de plus qu’en 2021. Par rapport aux autres pays de la région, ce prix est plus rémunérateur. Par exemple, il a été fixé à 305 FCFA par kilo en Côte d’Ivoire ou à 330 FCFA au Burkina Faso. La production de noix de cajou devrait atteindre 204,000 tonnes en 2022, soit une augmentation de 17% par rapport à 2021, selon les estimations du spécialiste n’kalo.

Source : Commodafrica, 31 mars 2022

Tanzanie : le TARI va produire 20 millions de plants d’avocats améliorés en 2022/23

Le gouvernement tanzanien, par le biais de l’Institut de recherche agricole de Tanzanie (TARI) prévoit de lancer la production de 20 millions de plants d’avocats améliorés en 2022/23. Le ministre adjoint à l’agriculture, Anthony Mavunde, a déclaré que les plants seraient vendus à un prix subventionné. Par le biais de l’Institut officiel de certification des plants de Tanzanie, le gouvernement a commencé à enregistrer les producteurs privés de plants d’avocats, et il prévoit de lancer des directives sur la production de plants.

Source : Fresh Plaza, 25 avril 2022

Tanzanie : le TARI a lancé officiellement deux nouvelles variétés de patates douces

L’Institut de recherche agricole de Tanzanie (TARI) de Kibaha a lancé officiellement deux nouvelles variétés de patates douces adaptées aux régions de moyenne altitude et semi-arides chaudes. En utilisant ces deux nouvelles variétés et en adoptant de nouvelles méthodes de culture du Japon, les agriculteurs pourront produire des patates douces d’une valeur marchande supérieure. La technologie de scarification des patates douces apportera également une valeur ajoutée aux transformateurs.

Source : Fresh Plaza, 22 avril 2022

Exportations de bananes Le Cameroun en hausse de 27,8% en glissement annuel

Les exportations de bananes au Cameroun ont augmenté de 27,8% en glissement annuel à la fin du mois de mai. Au total, 16 505 tonnes de fruits ont été vendues sur le marché international au cours de la période. Les principaux acteurs de cette hausse sont Le leader du marché Des Haute Penja (PHP) avec 13 623 tonnes de bananes exportés en mai 2022, la société publique Cameroon Development Corporation (CDC), avec 1 805 tonnes vendues en mai 2022 et l’acteur mineur Boh Plantations Plc vendant 179 tonnes de plus entre les deux périodes (1 077 tonnes contre 898 tonnes).

Source : Fresh Plaza, 6 juin 2022

Les exportateurs kényans de noix ont rencontré une forte demande mondiale en 2021

En 2021, les exportations de macadamia et de noix de cajou du Kenya ont considérablement augmenté, la demande pour ces produits ayant augmenté à l’échelle mondiale. Cela s’est traduit par des revenus de 7,9 milliards de shillings (67,6 millions de dollars américains). Selon la Direction des noix et des oléagineux, les quantités exportées de noix et de produits oléagineux du pays sont passées de 6 065 tonnes en 2020 à 6,72 tonnes en 2021. En 2020, le Kenya a gagné 57,4 millions de dollars grâce aux noix de macadamia, de noix de cajou et de noix de coco.

Source : Fresh Plaza, 6 juin 2022

Le Kenya dépasse l’Afrique du Sud et devient le premier exportateur d’avocats d’Afrique

Le Kenya a dépassé l’Afrique du Sud, devenant ainsi le premier exportateur d’Afrique en matière d’avocats. Dans le centre du Kenya en particulier, où se trouve la majorité des petits producteurs d’avocats du pays, les caféiers sont rapidement remplacés par des avocatiers. Le comté de Murang’a est le premier producteur d’avocats du Kenya et de nombreux agriculteurs y déracinent d’autres cultures commerciales comme le café et le thé pour planter des avocatiers. Le Kenya est actuellement le troisième plus grand producteur d’avocats au monde.

Source : Fresh Plaza, 29 juin 2022

Caraïbes

Caraïbes : forte augmentation des serres à toit rétractable et des chambres froides

La protection contre des différences extrêmes de climat a fait grimper la demande en serres à toit rétractable. Le fabricant Cravo indique qu’avec la reprise du secteur du tourisme, les stations des régions tropicales recherchent des moyens de se procurer des produits frais et sûrs. Leur approvisionnement alimentaire local est souvent mis à mal par les ouragans, tandis que les importations ne sont guère fiables en raison des difficultés rencontrées par le secteur du transport maritime dans le monde entier. “Nos systèmes de toit rétractables ont survécu aux 13 ouragans, typhons et cyclones qu’ils ont subi au cours des 19 dernières années”.

Source : Fresh Plaza, 28 mars 2022

La RADA aide les producteurs jamaïcains à résoudre la mystérieuse maladie des pastèques

À la suite des plaintes d’agriculteurs jamaïcains concernant l’impact d’une « mystérieuse maladie » sur leurs rendements de production de pastèques, le Ministère de l’agriculture et de la pêche a consacré des efforts et des ressources à la recherche d’une solution au problème. Des parcelles témoins ont été mises en place par l’Autorité de développement agricole rural (RADA) à Sainte-Élisabeth et Manchester afin de trouver des solutions viables.

Source : Fresh Plaza, 2 juin 2022

République dominicaine : le Ministère de l’agriculture annonce une interdiction régionale de cultures hôtes de la mouche blanche

Le Ministère de l’agriculture a tenu une réunion avec des centaines de producteurs et d’experts du secteur agricole ainsi que des représentants d’agro-industries de transformation de la tomate, pour officialiser la Résolution n° 2018-45, qui ordonne l’interdiction de cultures hôtes de l’aleurode, dans le but de briser le cycle de vie de ce nuisible. L’interdiction commencera dans la région du sud du pays le 1er juillet et se terminera le 30 septembre. Cette interdiction s’applique aux cultures industrielles de tomates, aubergines, haricots, melons, pastèques, concombres, gombos, poivrons, potirons, coton, tabac, musú/luffa, courge, coloquinte et courgettes.

Source : Fresh Plaza, 20 juin 2022

Le Ministère jamaïcain de l’agriculture plante des arbres fruitiers pour accroître les populations d’abeilles

Le Ministère jamaïcain de l’agriculture et de la pêche est en train de planter 2 000 arbres fruitiers sur l’île, dans le but d’augmenter les habitats pour les abeilles mellifères. Cette initiative intervient alors que les aléas du changement climatique, comme les pluies excessives et les vents violents, réduisent l’accès des abeilles au nectar et au pollen, affectant ainsi la production de miel du pays.

Source : Fresh Plaza, 17 juin 2022

Les îles Turks et Caicos restreignent les importations de mangues fraîches

La division de la protection des plantes du département de l’agriculture des îles Turks et Caicos a annoncé une restriction de l’importation de mangues fraîches, avec effet immédiat, à moins qu’une autorisation ne soit accordée par le département lui-même. Cette restriction est due à l’interception et à la découverte de larves et de signes d’anthracnose sur des mangues importées. Les entreprises et les personnes qui souhaitent importer des mangues fraîches doivent fournir un certificat du pays exportateur attestant que les mangues proviennent d’une zone exempte de la mouche du fruit. Elles doivent également disposer d’une demande approuvée par le Ministère de l’agriculture.

Source : Fresh Plaza, 23 juin 2022

Pacifique

Les Fidji disposent d’options pour réduire leur facture d’importations alimentaires

Les Fidji pourraient réduire leur facture d’importations alimentaires de 24,1 millions $, selon le Ministre de l’agriculture Mahendra Reddy. Il explique que les Fidji dépendent largement de produits importés pour répondre à la demande du secteur du tourisme en raison d’un approvisionnement constant, d’une qualité élevée et de prix parfois inférieurs à ceux des produits locaux. Deux villages de l’île d’Ovalau veulent être les pionniers du programme « Our Community Agriculture » dans le cadre de la stratégie de développement du Ministère de l’agriculture visant à renforcer les liens entre le secteur du tourisme et les communautés agricoles locales.

Source : Fresh Plaza, 11 mars 2022

Le potentiel inexploité de l’industrie du gingembre aux Fidji

Les propriétaires de la ferme Qere Mai Lagi spécialisée dans la culture du gingembre aux Fidji sont optimistes quant aux ventes à venir. Grâce à leur association avec le programme de partenariat commercial du Royaume-Uni (UKTP) aux Fidji, Ifereimi Vasu et Jason Zhong participent à la relance de l’ensemble du secteur du gingembre, ce qui permet de créer de nouveaux emplois, d’accroître la productivité et d’augmenter les revenus dans toute la chaîne de valeur agricole. Le programme a identifié un potentiel inexploité dans le secteur du gingembre aux Fidji, notamment pour des produits à valeur ajoutée.

Source : Fresh Plaza, 28 mars 2022

Fidji : hausse de la demande d’oranges Batiri cultivées localement

Malgré les effets de la pandémie, la demande d’oranges Batiri est élevée aux Fidji. Food Processors (Fiji) Limited a soutenu les producteurs de Batiri qui récoltent les oranges cultivées localement et celles-ci se sont bien vendues. Rohit Prasad, directeur commercial de la société, a déclaré que 102 000 oranges Batiri avaient été récoltées le mois dernier.

Source : Fresh Plaza, 6 juin 2022

Papouasie-Nouvelle-Guinée : les cocotiers menacés par le scarabée rhinocéros

La noix de coco est l’un des quatre principaux produits agricoles d’exportation de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Le scarabée rhinocéros fait l’objet d’une attention toute particulière de la part de l’Autorité nationale d’inspection de l’agriculture et de quarantaine depuis une dizaine d’années en raison de son comportement destructeur, en particulier à l’égard des cocotiers et autres palmiers fruitiers. Ce coléoptère cause des dommages en perçant la tige de la plante pour se nourrir de la sève, ce qui endommage les feuilles en développement. La Communauté du Pacifique Sud travaille en étroite collaboration avec des organismes gouvernementaux pour trouver des moyens d’atténuer la propagation de ce nuisible. Elle avertit que la souche du scarabée rhinocéros de Guam peut potentiellement anéantir des plantations entières de copra.

Source : Fresh Plaza, 17 juin 2022

Europe

Lancement des prix européens de la production biologique

Le commissaire européen à l’agriculture Janusz Wojciechowski a annoncé le lancement des tout premiers prix européens de la production biologique. Les opérateurs biologiques peuvent poser leur candidature pour huit prix dans sept catégories, à savoir « meilleur agriculteur biologique et meilleure agricultrice biologique, meilleure région biologique, meilleure ville biologique, meilleur biodistrict biologique, meilleure PME biologique, meilleur(e) détaillant(e) de produits alimentaires biologiques et meilleur restaurant biologique. La cérémonie de remise des prix sera organisée le 23 septembre 2022 lors de la Journée européenne du bio.

Source : Fruitnet, 29 mars 2022

Les niveaux de prix des bananes au Royaume-Uni restent inférieurs à ceux de 1987

Le Bureau britannique des statistiques nationales indique que les prix de détail des bananes au Royaume-Uni sont toujours inférieurs aux niveaux de 1987 – en dépit d’une poussée récente de l’inflation, et malgré des décennies d’augmentation des coûts et des exigences de durabilité pour les producteurs de bananes du monde entier. Les supermarchés pensent pouvoir attirer les clients avec des bananes à bas prix et, dans certains pays, les niveaux de prix des supermarchés sont comparés à l’aide d’un panier de produits contenant des bananes, ce qui les incitent à maintenir les prix bas. D’autres facteurs consistent dans l’offre importante de bananes et l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement, ainsi que la banalisation du produit. Les bananes commercialisées au niveau international sont généralement de la même variété (Cavendish), malgré les différentes marques utilisées. Seules les bananes biologiques issues du commerce équitable bénéficient d’un meilleur prix, mais ces prix sont eux aussi soumis à une forte pression sur le marché européen.

Sourc e: Fruitnet, 30 juin 2022

France : Carrefour applique la blockchain à ses produits bio

Carrefour vient d’annoncer l’application de la technologie blockchain à ses produits bio de marque propre à partir d’avril 2022 dans l’objectif d’offrir plus de transparence aux consommateurs sur la provenance et le mode de production. En scannant le QR code présent sur l’étiquette il sera ainsi possible de connaître l’origine et le parcours du produit : nom du producteur, localisation, lieu d’emballage, mode de transport ; sa qualité : date de récolte, analyses, variété et enfin sa certification : date de conversion, certificat officiel, initiatives du producteur.

Source : Fresh Plaza, 13 avril 2022

Mondial

100% certifiées et projets pilote en production : comment Lidl s’engage pleinement pour la banane ?

Biodiversité, rémunération, environnement, pesticides… Lidl France s’est engagé dans la responsabilisation de ses filières de fruits et légumes depuis 2020. Parmi celles considérées comme «très à risque» : la banane. L’enseigne a déjà passé l’ensemble de ses bananes en certifiées début 2022 : bio et Fairtrade/Max Havelaar ou Rainforest Alliance. « La banane est un produit extrêmement stratégique pour Lidl, car c’est le premier produit du rayon fruits et légumes, notamment en termes de volumes vendus, et de loin, que les consommateurs voient comme un indispensable du panier », confirme Marianne Naudin, chef de projets RSE Achats et en charge de la responsabilisation des filières fruits et légumes frais.

Source : Reussir, 2 juin 2022

Karité, baobab, gomme arabique… des produits vulnérables de plus en plus recherchés

Karité, baobab, gomme arabique, Prunus africana, encens olibanum, argan… , six des 12 « ingrédients sauvages » examinés par la FAO dans son rapport « Wild check: Assessing risks and opportunities of trade in wild plant ingredients » viennent d’Afrique de l’Ouest. On estime qu’à l’échelle mondiale, les plantes sauvages sont utilisées par 3,5 à 5,8 milliards de personnes, tous groupes socioéconomiques et régions géographiques confondus, et qu’un milliard de personnes dépendent des aliments sauvages pour leur subsistance et leur sécurité alimentaire. Leur valeur économique monte en flèche car ces plantes font maintenant partie du quotidien de chacun, sous une forme ou une autre, que ce soit des lotions pour la peau, des tisanes, des ingrédients de compléments alimentaires ou pour agrémenter nos plats et salades.

Source : Commodafrica, 10 mai 2022

Marchés et commerce

Afrique

La Zambie commence à exporter massivement des avocats vers l’Europe

Après un premier envoi satisfaisant au niveau des normes phytosanitaires européennes, la Zambie a commencé à exporter massivement des avocats vers l’Europe. Selon le secrétaire permanent du ministère de l’Agriculture, Green Mbozi, cette décision marque le début d’énormes opportunités de marché pour les producteurs d’avocats de Zambie.

Source : Fresh Plaza, 19 avril 2022

Le Zimbabwe rejoint l’association des exportateurs de fruits frais de l’hémisphère sud (SHAFFE)

“Nous sommes très heureux d’annoncer l’ajout du Zimbabwe à la SHAFFE, représenté par le Zimbabwe Horticultural Development Council,” a déclaré Nelli Hajdu, Secrétaire général de la SHAFFE. “Le Zimbabwe est fier d’être membre de la SHAFFE. Nous participons à Fruit Logistica en tant qu’industrie pour la première fois, et l’accueil a été fantastique. Notre offre de fruits suscite beaucoup d’intérêt”, a déclaré Linda Nielsen, PDG du Zimbabwe Horticultural Development Council.

Source : Eurofresh, 27 avril 2022

Les petits agriculteurs se concentrent sur les herbes et les épices kenyanes pour l’exportation

Pour de nombreux petits agriculteurs, l’exportation de leurs produits semble un rêve inaccessible ou la chasse gardée de riches exploitants capables de cultiver différents types de cultures produisant des tonnes de produits. Aujourd’hui, plus de 40 petits producteurs kenyans d’herbes et d’épices se sont réunis sous la houlette d’une exportatrice, Ruth Munyoro, afin de regrouper leurs produits dans deux entrepôts de conditionnement. Les produits rassemblés à Matuiku et Boror, dans les programmes de peuplement respectifs d’Elburgon et de Rongai, sont collectés, conditionnés et transportés à l’aéroport international Jomo Kenyatta pour être exportés en Europe, en Australie, en Amérique et en Asie.

Source : Fresh Plaza, 20 avril 2022

F. Nyusi lance une campagne de commercialisation agricole au Mozambique

Le Président du Mozambique Filipe Nyusi a récemment lancé la campagne de commercialisation agricole 2022/2023 dans le district de Marracuene. Pour cette année, l’objectif de commercialisation est d’un peu plus de 17 millions de tonnes de cultures assorties. Les plantes-racines représenteront 45 %, les légumes 13 %, les légumineuses 11 %, les plantes oléagineuses 4 % et les autres cultures diverses 20 %. F. Nyusi a insisté sur le fait que cette campagne de commercialisation devait produire des résultats immédiats en générant des revenus pour les ménages ruraux et en améliorant le bien-être des Mozambicains, soit les deux objectifs fondamentaux de son gouvernement.

Source : Fresh Plaza, 25 avril 2022

La Côte d’Ivoire mise sur les chaînes de valeur agro-industrielles

Un vaste projet qui a été officiellement lancé samedi dernier à Aboisso par le Premier ministre de Côte d’Ivoire, Patrick Achi – le Projet de chaînes de valeur compétitives pour l’emploi et la transformation économique (PCCET), doté d’un budget de 200 millions de dollars sur 6 ans et financé par la Banque mondiale, vise à augmenter la valeur ajoutée de l’agriculture par la transformation de matières premières dont les produits seront exportés. Différentes filières ont été sélectionnées dans des villes spécifiques, notamment l’ananas à Bonoua et Tiassalé, et la mangue à Korhogo, Sinématiali et Ferkéssedougou.

Source : Commodafrica, 4 avril 2022

Des produits tanzaniens proposés au marché de Rungis

Des produits horticoles de Tanzanie seront bientôt sur les étals du plus grand marché de produits frais au monde, Rungis, en banlieue parisienne, et ce dans le cadre des récents accords commerciaux signés par l’acteur clé de l’industrie horticole, Taha, avec les plus grandes sociétés de produits frais du marché de Rungis.

Source : Fresh Plaza, 21 mars 2022

Le Cameroun a vendu 22 604 tonnes de bananes en mars 2022

Les producteurs de bananes du Cameroun ont vendu un total de 22 604 tonnes sur le marché international en mars 2022. Selon l’Association Bananière du Cameroun (Assobacam), ce volume est en hausse de 2 420 tonnes par rapport aux 20 184 tonnes exportées en mars 2021. Il s’agit également de la meilleure performance depuis le début de l’année, après les 18 394 tonnes de janvier 2022 et les 16 525 tonnes de février. L’Assobacam attribue cette amélioration des exportations aux bonnes performances des Plantations du Haut Penja, filiale locale de la Compagnie fruitière de Marseille et leader du marché de la banane au Cameroun.

Source : Fresh Plaza, 7 avril 2022

Les exportations zimbabwéennes devraient dépasser l’objectif de 10%

Selon l’agence zimbabwéenne de développement et de promotion du commerce ZimTrade, les exportations totales de cette année devraient dépasser l’objectif de 10% énoncé dans la Stratégie nationale d’exportation grâce à la participation réussie du pays à l’Expo 2020 Dubaï. Le directeur général de ZimTrade, Allan Majuru, a déclaré que l’organisme commercial avait organisé le Forum des affaires Zimbabwe-Dubaï plus tôt cette année, qui s’est déroulé en marge de l’Exposition Dubaï 2020 et a complété les efforts du pavillon du Zimbabwe pour accroître la visibilité des produits et services locaux.

Source : Fresh Plaza, 11 avril 2022

Le groupe français Auchan prend pied en Côte d’Ivoire

Le premier magasin du Groupe Auchan ouvrira ses portes ce mois-ci en Côte d’Ivoire. Le président de l’Association Familiale Mulliez (AFM), Barthélemy Guislain, a déclaré « Notre aventure débutera dans ce mois, avec l’ouverture du premier magasin Auchan. Suivront dix autres magasins et, à terme, ce sont quatre-vingt magasins qui ouvriront dans tout le pays ». Le secteur de la grande distribution est en plein développement en Côte d’Ivoire avec la présence notamment de la Société Ivoirienne de Promotion de Supermarchés (Prosuma), la Compagnie de Distribution de Côte d’Ivoire (CDCI) mais aussi le groupe français Carrefour qui se développe avec CFAO Retail.

Source : Commodafrica, 2 juin 2022

Le Nigéria veut exploiter le potentiel d’exportation de la mangue

Le Nigeria est le 10ème producteur mondial de mangues, avec une production annuelle d’environ 800 000 tonnes. Les volumes exportés sont faibles mais le pays souhaite accroître et améliorer sa production pour développer et diversifier ses marchés d’exportations. Sur les 8 variétés de mangues présentes au Nigéria, la plus répandue est la variété Ogbomosho/Enugu. Mais les marchés étrangers préfèrent les variétés Kent et Keitt qui sont peu répandues dans le pays. L’augmentation continue de la demande, en particulier en Europe, est une opportunité pour le Nigéria d’accroître sa production et de développer ses marchés d’exportations. Selon le Olufemi Oladunni, directeur général de ARMTI (Agricultural and Rural Management Training Institute) il faut travailler avec les variétés de mangue exigées par les marchés d’exportations, multiplier la production de plants pour étendre les plantations. Puis, mettre en oeuvre des procédures strictes pour la production et le contrôle de la qualité afin d’exporter des mangues de haute qualité vers le marché international.

Source : Fructidor, 3 juin 2022

La demande européenne d’avocats kenyans augmente pour la variété Hass, tandis que l’exportateur se prépare aux exportations chinoises

L’interdiction d’exporter des avocats du Kenya a été levée la première semaine de mars pour la variété Fuerte et la troisième semaine de mars pour la variété Hass. L’interdiction avait été imposée par le gouvernement kenyan le 31 janvier de cette année pour s’assurer qu’aucun avocat immature ne soit exporté. « Jusqu’à présent, la récolte s’est bien passée puisque nous avons connu des précipitations adéquates dans la plupart des régions où sont cultivés les avocats », selon Magdaline Kamau de Mofarm Exporters. « Grâce à cela, les fruits se sont bien développés et sont beaucoup plus gros en taille par rapport à ceux récoltés en janvier. La plupart de ces régions produisent de gros volumes d’avocats, capables de répondre à la forte demande. »

Source : Fresh Plaza, 9 mai 2022

Les exportations de mangues du Sénégal dépassent la barre des 19 000 tonnes en 2021

Au Sénégal, les expéditions de mangues ont dépassé la barre des 19 000 tonnes à la fin de l’année dernière. Il s’agit d’une augmentation considérable par rapport au volume de 13 000 tonnes expédié l’année précédente, et ce résultat est supérieur à la moyenne des 5 dernières années, qui est d’environ 17 000 tonnes. Le Sénégal n’exporte que quelque 10 % de sa récolte de mangues, qui se situe entre 120 000 et 150 000 tonnes. Le secteur emploie 20 000 personnes.

Source : Fresh Plaza, 9 juin 2022

Caraïbes

La République dominicaine pourrait exporter plus d’avocats vers les États-Unis en raison de la baisse des exportations du Mexique

Les producteurs d’avocats dominicains puissent placer plus de fruits sur le marché nord-américain, profitant de la rareté aux États-Unis en raison de la baisse des exportations du Mexique selon Gilberto de los Santos, directeur technique du cluster de l’avocat de la République dominicaine.

Source : Fresh Plaza, 4 avril 2022

Les exportations de bananes de la République dominicaine en grande difficulté

Le secteur de la banane en République dominicaine a été frappé de plein fouet par la hausse des coûts et la baisse des prix sur les marchés internationaux. Parmi les facteurs d’augmentation des coûts figurent les hausses de prix au niveau du fret, des engrais et des fournitures (comme les caisses), avec la circonstance aggravante que les marchés de destination refusent d’assumer cette hausse des coûts. Le pays exporte quelque 455 conteneurs par semaine, les bananes biologiques représentant plus de 90 % de ce volume. Néanmoins, de 2016 à ce jour, le prix des bananes a chuté de près de 35 % par rapport au prix d’exportation de la République dominicaine. L’écart entre le prix des bananes bio et traditionnelles se réduit chaque jour davantage, au détriment des exportateurs dominicains.

Source : Fresh Plaza, 29 avril 2022

La surproduction de bananes dominicaines sera vendue sur les marchés de l’Institut national de stabilisation des prix

L’association dominicaine des producteurs de bananes (Adobanano) a annoncé qu’elle vendrait la surproduction entre juin et septembre sur les plus de 70 marchés de l’Institut national de stabilisation des prix (INESPRE) grâce à un accord de collaboration qui garantit des prix adéquats pour les producteurs et les consommateurs finaux. Hilario Pellegrini, président de l’organisation, a déclaré que la production culminait chaque été à cause des problèmes climatiques et parce que la consommation en Europe, la principale destination d’exportation, diminuait en raison des vacances scolaires. 96 % des exportations de bananes vont vers l’Union européenne : 70-80 % de ces bananes sont bio et 70 % sont vendues dans le cadre du commerce équitable. La République dominicaine est le premier producteur et exportateur mondial de bananes issues du commerce équitable.

Source : Fresh Plaza, 21 juin 2022

La Société agricole de la Barbade espère un contrôle plus strict des importations d’oignons

Le directeur général de la Société agricole de la Barbade (Barbados Agricultural Society), James Paul, espère que les mesures du gouvernement visant à renforcer les contrôles sur les importations d’oignons entreront bientôt en vigueur : “en réalité, [les agriculteurs] sont en concurrence avec un produit importé sur le marché alors qu’il n’aurait pas dû être autorisé.”

Source : Fresh Plaza, 20 avril 2022

Sainte-Lucie veut développer le commerce de la banane

Le gouvernement de Sainte-Lucie se dit encouragé par les discussions sur la possibilité d’utiliser Antigua comme hub de distribution pour la vente de bananes aux pays de la région. Le ministre de l’agriculture, de la pêche, de la sécurité alimentaire et du développement rural, Alfred Prospere, a déclaré : “Actuellement, nous transportons entre 2 000 et 2 500 [caisses] par semaine. Mais nous avons demandé de pouvoir passer à 8 000 parce que nous pensons qu’il existe une opportunité de distribution supplémentaire vers Antigua, Saint-Kitts, Saint-Thomas et Saint-Martin.”

Source : Fresh Plaza, 8 avril 2022

L’île de Sainte-Lucie relance les exportations de bananes vers le Royaume-Uni

Plus de 2 000 caisses de bananes ont récemment été expédiées au Royaume-Uni depuis Sainte-Lucie. Sainte-Lucie n’a pas exporté de bananes en Europe depuis un certain temps, les fournisseurs britanniques ayant exprimé des inquiétudes quant à la qualité des fruits expédiés. Le ministre de l’agriculture Alfred Prospere affirme toutefois que ce problème a été résolu. En novembre, le ministre A. Prospere avait mené une délégation au Royaume-Uni afin de discuter de la situation avec les parties prenantes et trouver de nouveaux marchés pour les agriculteurs de Sainte-Lucie.

Source : Fresh Plaza, 27 mai 2022

Pacifique

Papouasie-Nouvelle-Guinée : L’industrie des produits frais ne dispose pas d’un marché solide

Selon le représentant de l’industrie de la production commerciale de légumes de NKW Group, David Stewart, l’industrie des produits frais en Papouasie-Nouvelle-Guinée ne dispose pas d’un marché solide et les prix sont insuffisants. D. Stewart a indiqué que les prix proposés aux agriculteurs cultivant des produits n’ont pas changé au cours des 15 dernières années. Il a déclaré que la culture des produits frais en Papouasie-Nouvelle-Guinée est “dans l’ADN de chacun” et que tous savent comment procéder, mais les agriculteurs ont besoin d’avoir les bonnes cartes en main afin de pouvoir produire davantage pour l’exportation.

Source : Fresh Plaza, 17 mars 2022

Fidji : “Le secteur de l’agriculture a sauvé l’économie”

Selon le ministre du commerce et du tourisme Faiyaz Koya, le secteur de l’agriculture a sauvé l’économie fidjienne lorsque plus aucun touriste ne venait aux Fidji. “En 2021, les exportations agricoles ont augmenté de 43,7 % par rapport à 2019, pour passer à 284,9 millions $,” a déclaré le ministre. M. Koya a expliqué qu’au cours des 2 dernières années, les Fidji avaient connu une croissance significative des exportations de kava, gingembre et curcuma, entre autres épices. Il a ajouté qu’il y avait d’autres produits agricoles qui se vendaient bien dans cette région, comme l’ananas, la papaye et la mangue.

Source : Fresh Plaza, 22 avril 2022

Les producteurs de gingembre des Fidji veulent une augmentation des prix

Les exportateurs de gingembre ont instamment prié les agriculteurs fidjiens à prendre en compte les coûts encourus et les ressources utilisées pour préserver la compétitivité de leur produit sur le marché international. Les agriculteurs de Naitasiri demandent une hausse du prix du gingembre, qui est actuellement de 2,60 $ le kilo. Selon le directeur des opérations de Fresh Pack Ginger Fiji Ltd, Satish Kumar, l’augmentation du prix du gingembre sera un défi pour les acheteurs locaux étant donné que les Fidji ne sont pas encore sorties tout à fait de la pandémie. Le Ministre de l’économie Aiyaz Sayed-Khaiyum explique qu’il serait bon que l’entreprise ouvre les portes de ses usines à ces agriculteurs afin qu’ils puissent constater de visu les sacrifices et le dur labeur consentis par les fournisseurs locaux.

Source : Fresh Plaza, 27 mai 2022

Mondial

Dole voit de la croissance dans les baies, les avocats et autres fruits exotiques et bio

Dole plc prévoit de concentrer ses efforts sur le développement de sa présence dans des catégories de produits à croissance plus rapide, en particulier les baies, les avocats et autres fruits exotiques et bio. Le PDG de l’entreprise, Rory Byrne, a déclaré que chacune de ces catégories s’est développée à un rythme plus rapide que la moyenne au cours des 2 dernières années. “Cette croissance de l’industrie est induite par la tendance lourde de la santé et du bien-être, ainsi que par les références claires en matière de durabilité fournies par les produits frais,” a expliqué R. Byrne aux investisseurs et aux analystes.

Source : Fresh Fruit Portal, 18 mars 2022

Dole lance à Berlin sa nouvelle offre en produits exotiques

A l’occasion de Fruit Logistica 2022, du 5 au 7 avril à Berlin, Dole présenté officiellement «Dole Exotics», sa nouvelle division dédiée aux produits exotiques, et sa marque grand public «BE Exotic». Son intention est de mettre à profit l’expertise associée aux bananes et ananas pour offrir un véritable point de différence aux produits exotiques sur les rayons des détaillants d’Europe et d’ailleurs. L’effort sera porté particulièrement sur la mangue et l’avocat.

Source : Fruitnet, 1 avril 2022

Au Japon, un lot de deux mangues vendues €3 600

Le 14 avril dernier, lors de la première vente aux enchères de l’année sur un marché de gros de Miyazaki, ville située sur l’île de Kyüshü au Japon, un lot de deux mangues de haute qualité ont été vendues au prix record de 500,000 yens (environ €3600). Un prix 2,5 fois plus élevé qu’en 2021. Ces mangues ont été produites localement dans la préfecture de Miyazaki, qui bénéficie d’un climat subtropical. Dénommées “Taiyo no Tamago” (“œuf de soleil”), ces mangues sont récoltées d’avril à fin mai-juin et pèsent au moins 350 g.

Source : Commodafrica, 25 avril 2022

Encore beaucoup de possibilités pour les avocats

Les avocats sont de plus en plus populaires, selon une étude de RaboResearch. La recherche indique que quelque 40 % des avocats du monde finissent aux États-Unis, où l’on en mange en moyenne près de trois fois plus qu’en Europe (consommation moyenne par personne de 1,5 kg par an). Les producteurs et les vendeurs d’avocats observent également qu’il est possible de développer davantage les ventes d’avocats et considèrent que certains marchés européens offrent de bonnes opportunités. En ce qui concerne le marché de l’avocat, le PDG du producteur d’avocats Westfalia, Alk Brand, voit une histoire très positive. « Le marché international est toujours en croissance. La consommation d’avocats en Europe par rapport aux États-Unis et au Mexique est encore relativement faible. Il y a donc encore un gros potentiel de croissance pour nous. »

Source : Fresh Plaza, 10 juin 2022

Logistique

Afrique

Le Kenya s’associe aux Pays-Bas pour le transport frigorifique

Les autorités kenyanes ont signé un accord avec les Pays-Bas pour développer le transport frigorifique des fruits et légumes via la ligne de chemin de fer (Standard Gauge Railway-SGR) reliant Nairobi à Mombasa. Dans le cadre de cet accord, les deux parties travailleront sur un système permettant d’assurer la réfrigération préalable des produits pour leur transport vers le port de Mombasa en vue des expéditions longue distance vers l’Europe, 1er débouché de l’industrie horticole kenyane. L’objectif est de maîtriser la chaîne du froid, de limiter les pertes et de favoriser l’exportation par voie maritime afin de réduire les coûts des produits à l’export, le coût du fret aérien ayant considérablement augmenté ces 2 dernières années.

Source : De l’autre côté de l’Afrique, 27 avril 2022

Le terminal de Côte d’Ivoire reçoit six portiques de flotte

Côte d’Ivoire Terminal a pris livraison de six portiques destinés au deuxième terminal à conteneurs actuellement en construction dans le port d’Abidjan. Cette livraison fait partie d’une commande globale de 13 portiques de flotte. Cet équipement de manutention de 30 m de haut sera utilisé pour le chargement, le déchargement et le stockage des conteneurs dans le parc à conteneurs. Les nouveaux portiques fournis par ZPMC sont équipés des dernières technologies. Il s’agit notamment d’un système de commande ultramoderne et d’un système d’alimentation électrique de nouvelle génération qui réduit considérablement les émissions de carbon dioxide et la consommation d’énergie.

Source : Fresh Plaza, 2 mai 2022

La Chine achève la construction d’un terminal de fret aérien en Ouganda

Le nouveau terminal de fret aérien construit par la Chine à l’aéroport international d’Entebbe en Ouganda a débuté ses activités commerciales. Ce terminal moderne s’inscrit dans le cadre de l’expansion et de la modernisation de l’aéroport, un projet de 200 millions de dollars financé par la Banque d’import-export de Chine. Jiang Jiqing, conseiller commercial auprès de l’ambassade de Chine en Ouganda, a déclaré que le terminal était à la pointe de la technologie et qu’il pourrait ainsi faciliter les exportations ougandaises, en particulier dans le secteur agricole.

Source : Fresh Plaza, 21 mars 2022

Ouverture d’un nouveau terminal d’agrumes dans le port en expansion de Maputo au Mozambique

Selon un porte-parole du nouveau terminal fruitier du port de Maputo, un nouveau terminal d’agrumes permettra de desservir les exportateurs de fruits d’Afrique australe. Les plans de développement prévoient la construction d’installations d’entreposage frigorifiques d’ici 2023. La nouvelle concession permettra d’ajouter 138 hectares aux 140 hectares existants d’infrastructure, après des années d’accroissement des investissements et de l’activité dans les installations.

Source : Fresh Plaza, 25 mars 2022

Mondial

Maersk lance Maersk Air Cargo

AP Moller-Maersk a lancé Maersk Air Cargo, un nouveau service de fret aérien qui s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par la société afin de proposer un service logistique totalement intégré. La nouvelle société de fret aérien résulte du transfert des activités de l’exploitant d’aéronefs interne existant, Star Air, vers Maersk Air Cargo, le nouveau transporteur, pour répondre aux besoins des clients existants et nouveaux et pour la logistique de bout en bout de Maersk. Maersk Air Cargo devrait être pleinement opérationnel d’ici le second semestre 2022.

Source : Fruitnet, 14 avril 2022

CMA CGM et Air France-KLM s’associent et signent un partenariat stratégique

Le Groupe CMA CGM et le Groupe Air France-KLM ont signé un partenariat stratégique de long terme dans le secteur du fret aérien. Ce partenariat exclusif permettra aux deux groupes de mettre en commun leurs réseaux cargo, les capacités de leurs appareils tout cargo et leurs services dédiés, afin de construire une offre toujours plus compétitive. L’accord est établi pour une durée initiale de 10 ans. Air France-KLM et CMA CGM exploiteront ensemble et en exclusivité la totalité de la capacité des appareils tout cargo de leurs compagnies respectives.

Source : Fresh Plaza, 19 mai 2022

Innovations

Europe

France : Casino lance un baromètre de saisonnalité pour les fruits et légumes

Depuis le 19 avril, les clients de l’enseigne Casino ont pu apercevoir dans les rayons un nouvel affichage. Désormais, un code couleur pédagogique indiquera si le fruit ou le légume est de saison ou non. Cette initiative inédite en France s’inscrit dans le programme « Le vrai goût des saisons », en collaboration avec le chef cuisinier Mauro Colagreco, lancé début 2022 par le distributeur.

Source : Médiafel, 22 avril 2022

La nouvelle loi française sur l’emballage durable

Si au sein de l’UE, différents types de plastique jetable sont aujourd’hui interdits, la France, elle, a décidé d’aller plus loin en adoptant la loi Agec, qui exclut les emballages en plastique pour les fruits et légumes. Depuis le 1er janvier 2022, les fruits et légumes ne peuvent plus être vendus dans des emballages en plastique en France. Une loi « Contre le Gaspillage » et en faveur de l’économie circulaire. En pratique, la nouvelle loi semble s’appliquer à une trentaine de produits. Ces produits devront dorénavant être vendus sans ou dans un emballage en papier. Il s’agit des légumes suivants : poireaux, courgettes, aubergines, poivrons, concombres, pommes de terre, carottes, tomates rondes, oignons, navets, choux, choux-fleurs, courges, panais, radis, topinambours et légumes-racines. La loi Agec s’applique aux fruits suivants : pommes, poires, oranges, clémentines, kiwis, mandarines, citrons, pomelos, prunes, melons, ananas, mangues, fruits de la passion et kaki.

Source : Fresh Plaza, 25 mai 2022

Pays-Bas : Les avocats EAT ME bénéficient désormais d’une protection Apeel plus durable

Nature’s Pride propose désormais ses avocats EAT ME avec la protection végétale Apeel. Cette protection permet aux avocats prêts à consommer de conserver leur qualité plus longtemps et permet d’éviter le gaspillage alimentaire.
Apeel est composé de matériaux d’origine végétale qui se trouvent dans les pelures, les graines et la pulpe de tous les fruits et légumes.
Apeel conserve l’humidité du fruit plus longtemps et permet à moins d’oxygène de pénétrer dans le fruit. Cela contribue à faire durer l’avocat plus longtemps.

Source : Fresh Plaza, 12 avril 2022

Comment prolonger la durée de conservation des avocats sans nuire à leur maturation ?

PolyNatural a développé Shel-Life®, une solution 100 % naturelle et certifiée biologique pour prolonger la durée de conservation des fruits frais tels que les fruits à pépins, à noyau et les avocats. Shel-Life Avocat fonctionne comme une seconde peau pour l’avocat qui permet de diminuer la déshydratation, de maintenir la fermeté pendant le transport, et de prolonger le nombre de jours avant que le fruit ne mûrisse. PolyNatural, en collaboration avec l’Instituto de Investigación Agropecuaria (INIA), a réalisé une validation de l’utilisation de Shel-Life avocado comme technologie complémentaire à la maturation forcée des avocats pendant la saison 2021.

Source : Fresh Plaza, 13 mai 2022

Le premier robot au monde cueilleur de framboises

Des fruits récoltés par ce qui semble être le premier robot cueilleur de framboises au monde opérationnel sont désormais en vente dans certains supermarchés britanniques. Deux robots conçus par la société Fieldwork Robotics, un spin-off de l’Université de Plymouth, ont récolté des baies dans des polytunnels situés au sud-ouest du Portugal. La ferme est gérée par la société britannique Summer Berry Company, l’un des principaux fournisseurs des supermarchés britanniques, dont M&S, Ocado, Tesco, Sainsbury’s et Waitrose. Les robots sont utilisés dans un contexte de pénurie de travailleurs saisonniers en Europe. Le développement de ces robots a coûté 2 millions de livres sterling. Ils mesurent 1,8 mètre de haut et chacun est équipé de quatre bras en plastique imprimés en 3D et cueillant simultanément les framboises qui font partie des fruits les plus difficiles à cueillir car elles sont plus tendres que les autres baies et poussent sur de grands buissons à des hauteurs variables.

Source : The Guardian, 1 juin 2022

Mondial

Enrobage comestible NatuWrap

NatuWrap est une fine couche comestible qui stoppe la perte d’eau et empêche l’oxygène et la moisissure de s’infiltrer dans le produit. Il s’agit d’une méthode simple de trempage ou de pulvérisation qui utilise un équipement standard disponible dans le commerce. Les composants de ce produit sont comestibles, incolores et sans saveur. NatuWrap affirme qu’il est 50 fois plus efficace que les autres solutions du marché.

Source : Fresh Plaza, 28 mars 2022

Un fournisseur d’avocats dévoile des innovations durables

Le grand fournisseur d’avocats Westfalia Fruit a dévoilé une série d’innovations durables lors du salon Fruit Logistica, avec des initiatives portant sur la conservation de l’eau, l’emballage durable et les produits de beauté. La société a été la première à mettre au point une technique d’irrigation au goutte-à-goutte à faible débit pour la culture des avocats ; en France, elle a lancé une nouvelle gamme d’emballages d’avocats respectueux de l’environnement et des consommateurs ; et un troisième projet prévoit l’utilisation de graines d’avocat moulues dans les produits de beauté, en remplacement des microbilles de plastique nuisibles à l’environnement désormais interdites.

Source : Fruitnet, 17 mars 2022