EPILIMNION à Trinité-et-Tobago : extension de capacités de production sous serre en substitution des importations.

En septembre 2025, EPILIMNION Ltd., qui commercialise ses produits sous la marque CRISP, a bénéficié via le programme FFM+ d’un accompagnement technique approfondi visant à optimiser et étendre ses capacités de production sous serre en conditions tropicales à Trinité-et-Tobago.

Spécialisée dans la production de jeunes pousses, micro-pousses et herbes aromatiques pour les marchés locaux de la distribution et de la restauration, EPILIMNION s’est imposée ces dernières années comme une alternative locale crédible aux produits importés, notamment durant la pandémie de COVID-19. Face à une demande en forte croissance, l’entreprise cherche aujourd’hui à augmenter ses volumes tout en améliorant l’efficience et la durabilité de ses systèmes de production. Si elle dispose déjà de serres climatisées et de systèmes hydroponiques de type NFT, l’adaptation fine de ces infrastructures aux contraintes tropicales reste un enjeu clé.

L’accompagnement a permis de réaliser une analyse complète des infrastructures existantes — conception des serres, ventilation, ombrage, gestion climatique et irrigation — et de définir un schéma d’extension intégrant une nouvelle unité de production de laitues hydroponiques en NFT. Il a également abouti à l’élaboration d’un modèle financier solide, couvrant les investissements et les coûts d’exploitation sur dix ans, avec un retour sur investissement estimé à 346 % sur cinq ans. Par ailleurs, une organisation cible et un plan de formation ont été proposés afin de renforcer durablement les capacités techniques et environnementales de l’entreprise.

Cet appui fournit aujourd’hui à EPILIMNION une feuille de route structurée pour améliorer la performance climatique de ses serres, renforcer la durabilité de ses opérations et préparer un passage à l’échelle maîtrisé.

Les prochaines étapes porteront sur un suivi technique ciblé pour la mise en œuvre des recommandations prioritaires — notamment en matière de ventilation, de gestion de l’humidité et de performance environnementale — ainsi que sur la finalisation du plan d’affaires et l’accompagnement à la mobilisation d’investissements. Des échanges récents avec un fonds d’investissement, déjà familier de l’entreprise, ouvrent à cet égard des perspectives concrètes de financement et confirment le potentiel du projet.

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par le COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.