• Pépinière Responsables Techniques Togo – 5ème session de formation sur le management de la qualité et les normes HACCP

    • 24/11/2020
    • Posted by: Sandra Borma
    • Category: Actualités, Togo
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    La semaine passée a débuté la 5ème session de formation pour les 22 participants de la pépinière de responsables techniques au Togo sur le thème du Management de la Qualité et des Normes HACCP. Cette session, qui se déroule sous format digital via la plateforme de formation du COLEACP, s’achèvera le 05 décembre 2020 avec une journée en salle sur les Animations pédagogiques : méthode conçue par le COLEACP afin de faire comprendre, au public ciblé, de façon simple et… +
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  • Obtention du certificat HACCP pour l’entreprise USTAKO

    • 12/11/2020
    • Posted by: Emmanuel Bourcelet
    • Category: Actualités, Mali, Mangues
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    En avril dernier, l’Unité de Transformation de Fruits et Légumes Tako Sylla (USTAKO), entreprise malienne exportatrice de mangues séchées, a bénéficié d’un appui du COLEACP pour la révision de son système de gestion de la qualité sanitaire et le renforcement des capacités de son personnel technique sur les principes HACCP. Cet appui a permis à l’entreprise de se préparer au renouvellement de sa certification HACCP qu’elle a obtenue en septembre suite à l’audit de certification. Toutes nos félicitations à USTAKO… +
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  • Formation pour Africado sur la méthodologie HACCP

    • 29/09/2020
    • Posted by: Gaetan Dermien
    • Category: Actualités, Avocats, Tanzanie
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    Dans le cadre du programme Fit For Market de COLEACP, un expert kényan a donné une formation à distance à Africado, l’un des plus grands producteurs d’avocats au nord de la Tanzanie. La formation de 5 jours sur la méthodologie HACCP, sous le thème Sécurité alimentaire et Hygiène, impliquait des sessions en direct ainsi que des travaux réguliers à effectuer par les participants.… +
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