Un « Guide de bonnes pratiques sanitaires et phytosanitaires pour le secteur du poivre de Penja » a récemment été publié en français et le sera prochainement en anglais. Avec les parties prenantes du secteur, le Groupe d’Indication Géographique Représentatif du Poivre de Penja (GRIGPP) a géré le développement et la production du guide, qui est basé sur une analyse des risques SPS tout au long de la chaîne de valeur. Cette publication a été réalisée dans le cadre du… +