République dominicaine : Des webinaires JAD-COLEACP

En collaboration avec la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), le COLEACP organise une série de webinaires sur l’accès au marché des produits transformés dans les secteurs de l’ananas, de la mangue et de l’avocat. Ces séminaires font partie du projet CALIFRUP “Amélioration de la qualité pour le développement des MPME dans la chaîne de valeur des fruits transformés”, qui vise à soutenir la stratégie de développement de la chaîne de valeur et, plus particulièrement, à renforcer la chaîne de valeur des fruits transformés.



Le premier webinaire, sur “Le marché international des produits transformés”, a eu lieu le 3 février. Il portait sur les tendances (produits surgelés, pulpe, produits secs, beurres de noyaux, cosmétiques, etc.), les attentes des consommateurs et des importateurs internationaux et les technologies innovantes.
Le webinaire 2, qui se tient le 17 février, porte sur les besoins des marchés européens, couvre :

• les exigences réglementaires en matière sanitaire
• les exigences en matière d’emballage et d’étiquetage
• la traçabilité
• les certifications requises par les importateurs
• les critères pour l’industrialisation de la production de fruits
• la sécurité des denrées alimentaires préemballées
• les bonnes pratiques de fabrication pour les produits préemballés.

L’objectif est d’identifier les mesures qui doivent être mises en œuvre pour se conformer aux exigences réglementaires et privées. A l’issue du webinaire, les participants doivent être en mesure d’établir un plan d’action au sein de leur entreprise avant de pouvoir exporter vers l’Europe.

Le webinaire 3, dans la semaine du 15 mars, traitera de la manière de construire un business plan (évaluation des coûts-bénéfices, planification financière…). À l’issue de ce webinaire, les participants pourront établir un business plan lié à leur projet d’exportation.