République dominicaine – webinaires COLEACP et JAD

Le COLEACP collabore avec la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) pour présenter une série de webinaires sur l’accès au marché des produits transformés dans les secteurs de l’ananas, de la mangue et de l’avocat. Ces webinaires font partie du projet CALIFRUP, “Amélioration de la qualité pour le développement des MPME dans la chaîne de valeur des fruits transformés”.

En février-mars 2021, trois webinaires ont proposé des idées et des outils clés pour aider les entrepreneurs dominicains à construire leurs projets d’exportation. Chacun d’entre eux a été suivi par une moyenne de 30 participants actifs.

Le premier événement, sur “Le marché international des produits transformés”, a eu lieu le 3 février. Il a porté sur les tendances (produits congelés, pulpe, produits secs, beurres de noyaux, cosmétiques, etc.), les attentes des consommateurs et importateurs internationaux et les technologies innovantes.

Le deuxième webinaire, le 17 février, s’est concentré sur les exigences réglementaires et privées, ainsi que sur le plan d’action que les entreprises devront mettre en œuvre avant de pouvoir exporter des mangues, des ananas et des avocats en Europe. Les questions abordées comprenaient les exigences réglementaires en matière de santé, les exigences en matière d’emballage et d’étiquetage, la traçabilité, les certifications requises par les importateurs, les critères d’industrialisation de la production fruitière, ainsi que la sécurité et les bonnes pratiques de fabrication pour les produits préemballés. Les participants ont appris à établir un plan d’action pour leur entreprise avec les mesures nécessaires pour se conformer aux exigences réglementaires et privées, avant de pouvoir exporter en Europe.

La troisième session, le 10 mars, a souligné l’importance pour les exportateurs et les transformateurs de déterminer dès le départ le type de marché qu’ils veulent conquérir. Cette stratégie aidera les entreprises à trouver les bons alliés au sein de la chaîne d’approvisionnement – si une entreprise veut être considérée par les acheteurs comme sérieuse et fiable, il est très important que tous les partenaires de la chaîne d’approvisionnement soient à la hauteur et comprennent l’importance de la coopération et du dialogue continu, de la réactivité et de la résilience, ainsi que de la qualité et de la traçabilité. Les entreprises doivent également identifier les bons acheteurs, et un discours adapté à leurs besoins. Par exemple, si je veux entrer sur le marché du commerce équitable ou du bio, je ne peux pas donner des réponses vagues sur les conditions de travail dans lesquelles mon produit est transformé.

Dans le prolongement de ces webinaires, des formations organisées en mars ont porté sur la négociation commerciale, et en avril, des formations de groupe ont débuté sur le thème “Accès au marché : Comment prendre une décision commerciale éclairée concernant le marché à cibler dans les Caraïbes”.

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market, mis en œuvre par le COLEACP dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OACPS) et l’Union européenne, et cofinancé par l’Agence française de développement (AFD).