Optimiser son système d’approvisionnement : l’exemple de Malakass, entreprise transformatrice de manioc

Optimiser son système d’approvisionnement : l’exemple de Malakass, entreprise transformatrice de manioc

Malakass est une entreprise qui s’est lancé le défi de faire du manioc une source importante de revenu de la région Atsimo Andrefana à Madagascar et d’améliorer le pouvoir d’achat et le niveau de vie de la population. Comment ? En transformant le manioc en farine de haute qualité et plusieurs autres produits dérivés qu’elle distribue à la fois sur les marchés local et international.

Le COLEAD dans le cadre du programme FFM+ a récemment accompagné Malakass via une mission de formation et de coaching dont l’objectif était de renforcer son système d’approvisionnement en manioc. Cette initiative visait à améliorer les pratiques agricoles et commerciales des producteurs tout en optimisant l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise.

La première phase de la mission a constitué à former les producteurs. L’objectif étant de leur fournir

les compétences nécessaires pour mieux gérer un service commercial au sein de leur groupement, tout en assurant une coordination plus étroite avec Malakass. Grâce à cette formation, un nouveau calendrier de culture a été mis en place, permettant d’échelonner la production de manioc tout au long de l’année. Cela a aidé à répondre non seulement aux besoins de Malakass mais aussi aux exigences du marché, tout en atténuant les risques de surproduction.

La seconde phase de la mission a consisté en un coaching intensif des techniciens de Malakass. En parallèle, une réflexion sur la programmation des récoltes a été lancée, mettant en évidence l’importance de développer des contrats solides avec les clients pour une gestion efficace des volumes et des besoins du marché.

Enfin une réunion de sensibilisation a été organisée pour mobiliser les producteurs autour de la création d’une coopérative et du processus d’approvisionnement en manioc. L’objectif ambitieux est d’augmenter progressivement l’approvisionnement de Malakass pour atteindre le volume désiré par jour d’ici 2025.

Les résultats de cette mission sont encourageants. Une dynamique positive a été instaurée entre Malakass et les producteurs ; la création d’une coopérative devrait permettre de réduire les coûts tout en augmentant la compétitivité. Le succès de ce projet dépendra du suivi technique et de l’accompagnement constant des producteurs, qui devront adapter leurs pratiques et optimiser l’utilisation des ressources locales.

Du côté de Malakass, la mission a été perçue comme un véritable « révélateur », poussant l’entreprise à revoir son approche en matière d’approvisionnement, de planification des plantations et des récoltes. Malakass travaille par ailleurs actuellement à lever des fonds, notamment via des initiatives comme le Projet d’Investissement Communautaire (PIC) de la Banque Mondiale. De l’amont à l’aval de sa chaîne de valeur, Malakass via la transformation du manioc, devrait contribuer à l’avenir de plus en plus à la prospérité durable de sa région.

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par le COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.