OCDE-COLEAD : une collaboration opérationnelle au service du secteur des fruits et légumes

L’OCDE et COLEAD collaborent pour collecter et partager des informations relatives au secteur des fruits et légumes. La session n°5 de leur série de webinaires a porté sur les Innovations et technologies pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires et s’est tenue en ligne le mercredi 11 octobre 2023 – 08h00-09h30 UTC / 10h00-11h30 CET (interprétation anglais-français disponible).

L’OCDE a récemment publié un rapport intitulé Developing food labels for improved health outcomes – Insights into simplified nutrition labelling policies (Développer des étiquettes alimentaires pour améliorer les effets sur la santé – Aperçu des politiques d’étiquetage nutritionnel simplifié) afin d’améliorer l’intégration et l’utilisation de ces systèmes et de faciliter les échanges commerciaux. Les travaux préliminaires pour cette publication avaient été présentée lors d’une session conjointe sur Les politiques qui soutiennent des choix alimentaires plus sains (voir programme), organisée en mars 2022 par le Programme de l’OCDE pour les fruits et légumes de la Direction des échanges et de l’agriculture et le COLEAD. Plus de 300 participants avaient assisté à cette session en ligne au cours de laquelle des experts et des opérateurs de l’Union européenne et des pays du Sud ont discuté des possibilités pour le secteur des fruits et légumes de contribuer à des régimes alimentaires sains et nutritifs.

Céline Giner, analyste des politiques agricoles à la Direction des échanges et de l’agriculture de l’OCDE, avait ouvert la discussion en présentant les principaux résultats du rapport Policies for encouraging healthier food choices (politiques visant à encourager des choix alimentaires plus sains). Ce rapport analyse l’impact négatif des régimes alimentaires malsains sur les systèmes de santé et les économies et propose un cadre qui réunit différentes approches politiques afin de soutenir la transition vers un environnement alimentaire plus sain de manière efficace. L’approche politique à quatre volets se concentre sur (1) la lutte contre les choix alimentaires malsains par le biais d’interventions publiques axées sur la demande ; (2) la collaboration avec les parties prenantes au niveau de l’interface entre l’offre et la demande ; (3) les réglementations visant à influencer le comportement des transformateurs et des détaillants ; et (4) les mesures fiscales. Cette session avait été organisée dans le cadre de la série OCDE-COLEAD sur la filière des fruits et légumes qui vise à mettre en avant l’importance du secteur et ses différentes dimensions (durabilité, nutrition, technologies, etc.).

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. 

Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.