Conversion dans le Bio par la formation et le coaching

Exemples du Zimbabwe et du Ghana

Le soutien du programme Fit For Market Plus (FFM+) a été conçu pour contribuer à la transition de l’agriculture des pays d’Afrique des Caraïbes et du Pacifique vers un système agricole et alimentaire plus durable, en intégrant les domaines d’actions prioritaires prévus par la stratégie de la ferme à la fourchette du Pacte vert de l’UE. Nous avons reçu à ce jour 870 demandes d’appui sous FFM+. La formation collective et le coaching individuel constituent un des axes clés des plans d’action correspondants menés par le COLEAD auprès des agripreneurs et de leurs prestataires de services. Un tel accompagnement individualisé post formation permet aux bénéficiaires de mettre en œuvre les enseignements reçus dans leur contexte de travail spécifique. Le COLEAD via le programme FFM+ a mis en œuvre 70 formations collectives sur le deuxième semestre 2023. 100 autres sont prévues pour les prochains 6 mois. Ces formations couvrent 8 thématiques clés de l’agriculture durable.

Un premier appui post-formation a été ainsi mis en œuvre au Ghana et au Zimbabwe auprès d’entreprises à la suite de la formation collective à distance sur “l’agriculture biologique”. Un expert COLEAD a été amené à évaluer les liés à leur conversion à l’agriculture biologique et à réviser le plan d’action associé.

Au Zimbabwe, l’appui sur mesure a concerné spécifiquement la chaine de valeur patate douce et la manière de certifier les produits provenant de différents groupes d’agriculteurs répartis dans diverses régions. L’expert a analysé le modèle d’approvisionnement complexe et a mis en évidence les défis supplémentaires à relever pour se conformer au nouveau règlement de l’UE sur l’agriculture biologique. Cela a permis à l’entreprise de disposer d’un calendrier plus réaliste et de prendre des décisions plus éclairées sur le temps et les investissements nécessaires pour poursuivre son ambition de pénétrer le marché européen avec des patates douces biologiques.

Au Ghana, le COLEAD via FFM + intervient auprès d’entreprises en production et transformation d’agrumes ainsi qu’en production de légumes frais. Pour une entreprise déjà certifiée biologique mais souhaitant mettre en place une certification de groupe biologique, il s’agit d’appui conseil dans l’implémentation d’un système de contrôle interne et d’organiser la certification depuis le stade producteur jusqu’au stade produit fini transformé. Pour une entreprise ayant l’objectif de certifier sa propre exploitation, il s’agit d’un soutien post-formation basé sur la mise en évidence des implications opérationnelles et financières importantes de la conversion à la production biologique, ainsi que des besoins restants en matière de renforcement des capacités. Ce soutien post-formation permet de prendre une décision plus éclairée quant à la faisabilité et à la rentabilité d’une entrée sur le marché de l’exportation de produits biologiques.

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+) est mis en œuvre par le COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne.
Cette communication a été produite avec le soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE.