Clôture du projet STDF Cameroun pour le poivre de Penja

Parmi les principales réalisations du projet, on peut citer, en 2021, la publication d’un “Guide de bonnes pratiques sanitaires et phytosanitaires pour le secteur du poivre de Penja“. Diverses brochures ont également été produites, en français et en anglais, ciblant les différents acteurs de la chaîne de valeur. Enfin, au cours du projet, plusieurs centaines d’acteurs (notamment des pépiniéristes, des producteurs et des distributeurs) ont reçu une formation dans des domaines tels que les pratiques de production et de conditionnement et l’utilisation sûre des pesticides.

Globalement ce projet visait à ce que le poivre de Penja soit produit et transformé dans des conditions SPS optimales, en mettant les spécifications actuelles en conformité avec les règlements SPS internationaux, en adoptant de bonnes pratiques agricoles, hygiéniques, de fabrication et phytosanitaires. Plus précisément, il s’agissait de :

• identifier les risques sanitaires et phytosanitaires aux stades de la production, de la récolte et du conditionnement ;
• définir les bonnes pratiques de production (y compris après la récolte) ;
• renforcer les capacités des différents acteurs de la filière pour leur permettre de maîtriser les pratiques.

La sensibilisation des acteurs clés du secteur était également essentielle afin de garantir un produit de qualité bénéficiant d’un accès durable aux marchés les plus exigeants.

Cette activité a été organisée dans le cadre du projet « Amélioration de la qualité sanitaire et phytosanitaire du poivre de Penja au Cameroun pour faciliter l’accès aux marchés internationaux », financé par le Fonds pour l’Application des Normes et le Développement du Commerce (FANDC / STDF) et implémenté par le COLEACP.