- 09/09/2025
- Posted by: Sandra Borma
- Category: Actualités
En République dominicaine, une nouvelle génération d’entrepreneurs redéfinit les chaînes de valeur agricoles. María Elsy Abreu, cofondatrice et directrice de Cacao Mae, en est l’une des figures emblématiques. Avec une formation en marketing et une fine connaissance des marchés internationaux, elle œuvre à la fois pour valoriser la qualité exceptionnelle du cacao dominicain et pour en faire un levier de développement durable et inclusif.
Des racines agricoles à une vision globale
Issue d’une famille d’agriculteurs ayant cultivé cacao, tabac et café pendant plusieurs générations, María Elsy a grandi au contact des réalités rurales. Forte de cet héritage et de sa formation en marketing et commerce international, elle a cofondé Cacao Mae en 2015 avec son frère José Alejandro. Leur ambition : proposer des produits authentiques, biologiques et sans additifs, tout en connectant directement producteurs, transformateurs et consommateurs.
Une entrepreneure engagée pour l’inclusion
Au-delà des produits, María Elsy a choisi de placer l’inclusion au cœur de sa démarche. Elle développe des partenariats directs avec de petits producteurs de cacao et collabore notamment avec Yluminada Ortega, productrice dominicaine. Ensemble, elles partagent savoir-faire et réseaux, afin que la réussite de l’entreprise profite aussi aux femmes rurales.
Une entreprise durable tournée vers l’avenir
Sous son impulsion, Cacao Mae s’engage pour la durabilité : production alimentée par l’énergie solaire, récupération des eaux de pluie, emballages recyclables. L’entreprise est aujourd’hui présente sur les marchés internationaux — États-Unis, Suisse, Uruguay, Europe — et ses produits sont disponibles dans plus de 50 points de vente en République dominicaine.
Reconnaissance et rayonnement
María Elsy représente son pays dans les plus grands salons internationaux, du Salon du Chocolat à Paris au Summer Fancy Food Show à New York. Ses efforts ont été récompensés en 2024 par le Prix Pro-Internationalisation de ProDominicana.
Pour María Elsy, l’entrepreneuriat n’est pas seulement une affaire de croissance économique : c’est un projet de société. En construisant une entreprise responsable et inclusive, elle prouve que le cacao dominicain peut être à la fois une fierté nationale, un produit d’excellence et un outil de transformation sociale.
María Elsy Abreu a présenté son entreprise lors de la Caribbean Agrifood Business Session n°9, organisée par l’IICA et COLEAD, visant à présenter les innovations des petites et moyennes entreprises des Caraïbes. Vous pouvez accéder au profil d’entreprise de Cacao Mae.
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Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par le COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.
