L’innovation en action : lutter contre les maladies post-récolte du taro à Saint-Vincent-et-les-Grenadines »

L’innovation en action : lutter contre les maladies post-récolte du taro à Saint-Vincent-et-les-Grenadines »

À Saint-Vincent-et-les-Grenadines, le dasheen (taro) est plus qu’une culture – c’est une pierre angulaire de l’agriculture locale et un produit d’exportation majeur. Cependant, les maladies fongiques post-récolte ont posé d’importants problèmes pour maintenir la qualité lors de l’exportation, menaçant l’accès au marché et la stabilité économique des agriculteurs. Pour résoudre ce problème, le COLEAD, en collaboration avec l’ECTAD CARIBBEAN, le Caribbean Agricultural Research and Development Institute (CARDI) et le fabricant de Serenade ASO®, a lancé un essai d’efficacité de protection des cultures dans le cadre du programme FFM+.

Le défi : remplacer le Metalaxyl-M

Traditionnellement, le Metalaxyl-M a été utilisé pour contrôler la pourriture fongique pendant l’exportation, mais les nouvelles restrictions en matière de limites maximales de résidus (LMR) nécessitent une solution alternative. Il est essentiel de trouver des traitements efficaces, sans résidus et durables pour protéger l’intégrité de la chaîne de valeur du dasheen.

Des alternatives innovantes à l’essai

L’essai, qui a débuté en novembre 2024, teste deux alternatives prometteuses :

• la chaux et le soufre : précédemment évaluée avec des résultats mitigés, une optimisation plus poussée est nécessaire pour améliorer l’efficacité.
• Serenade ASO® (Bacillus subtilis QST713) : un biopesticide identifié par le COLEAD comme un candidat approprié et déjà utilisé localement pour lutter contre la brûlure des feuilles avant la récolte.

Les deux traitements sont compatibles avec les pratiques de l’agriculture biologique et ne laissent pas de résidus chimiques, conformément aux objectifs de l’agriculture durable. L’essai portera également sur l’utilisation combinée de ces traitements afin d’en maximiser l’efficacité.

Objectifs : assurer l’accès au marché dans un cadre durable

Les objectifs ultimes de cette initiative sont les suivants

• Conformité au marché : garantir le respect des LMR afin de maintenir et d’élargir l’accès au marché.
• Réduction des pertes : réduire les pertes après récolte pour protéger les moyens de subsistance des agriculteurs et la confiance des consommateurs.
• Intégrité de la chaîne de valeur : renforcer la durabilité économique et la réputation du secteur du dasheen.

En travaillant avec ECTAD CARIBBEAN, CARDI et les partenaires industriels, le COLEAD via le programme Fit For Market Plus (FFM+), a pour volonté d’encourager l’innovation et la résilience dans le secteur agricole en région Caraïbes.

La mise en place de ce type d’’action illustre l’engagement du COLEAD à trouver des solutions aux défis agricoles notamment dans les pays membres de l’OEACP qui soient basées sur la recherche et pertinentes au niveau local.

Cette activité est soutenue par le programme Fit For Market Plus (FFM+), mis en œuvre par le COLEAD dans le cadre de la coopération au développement entre l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) et l’Union européenne. Cette publication bénéficie du soutien financier de l’UE et de l’OEACP. Son contenu relève de la seule responsabilité du COLEAD et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou de l’OEACP.